Ce qui pousse ici
Maretto
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Étagé à 240 mètres d'altitude sur les collines du Monferrato astésan, Maretto tire sa force de sols argileux hautement favorables à la vigne. C'est ici que s'épanouit la Freisa d'Asti DOC, un terroir viticole d'exception qui caractérise la commune. Ce micro-territoire, qui compte 18 dénominations protégées et un unique producteur certifié, exprime la quintessence des vins piémontais. L'exposition optimale des coteaux permet une maturation lente et ciblée des cépages, affirmant l'identité singulière de ce vignoble face à la plaine de Villafranca.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia