Ce qui pousse ici
San Giorgio Scarampi
23 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les hauteurs d'Asti, ce village de 98 habitants préserve un terroir confidentiel d'exception. C'est ici, dans ces collines préservées, que naît la Robiola di Roccaverano DOP, un fromage de chèvre dont l'aire de production se restreint à seulement 19 communes. Le relief escarpé favorise également la viticulture, donnant vie au Dolcetto d'Asti DOC au sein d'une zone de 24 municipalités. Parmi les 23 appellations protégées qui se croisent sur ce territoire, ces nectars et saveurs expriment l'essence d'une AOP de colline, façonnée par le climat exigeant du Piémont.
Commune
Né sur cette terre
DOCGAlta LangaDOCGAstiDOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AstiDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRobiola di RoccaveranoIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia