Ce qui pousse ici
Scurzolengo
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les coteaux historiques de l'Astesana, Scurzolengo exprime une identité viticole singulière. C'est ici, sur ce terroir piémontais confidentiel, que naît l'une des appellations les plus exclusives d'Italie : le Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, un rouge dont l'aire de production stricte est limitée à seulement 7 communes. Ce sol spécifique façonne également le Grignolino d'Asti DOC. Aujourd'hui, le village abrite 1 producteur enregistré, qui ouvre ses portes aux visiteurs pour faire découvrir la typicité de ses cuvées. Ce micro-terroir illustre la précision géologique requise par les meilleures AOP d'Italie.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino d'AstiDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOCGRuchè di Castagnole MonferratoIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia