Ce qui pousse ici
Bassignana
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située sur l’exact tracé du 45e parallèle, là où le Pô rejoint le Tanaro en sculptant une péninsule fluviale, la commune de Bassignana bénéficie d’un écosystème singulier. Ce point de confluence, jadis réputé pour ses paillettes d'or charriées par les eaux, s’avère un terroir de choix pour 15 dénominations protégées. Parmi elles, l’appellation Barbera del Monferrato DOC exprime sa typicité sur ces sols de sédiments, au cœur d'une zone de production limitée à 211 municipalités. L'humidité régulée par les cours d'eau voisins tempère les coteaux, conférant à ce vin rouge sa tension et sa fraîcheur caractéristiques.
Commune
Né sur cette terre
DOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia