Ce qui pousse ici
Borgoratto Alessandrino
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Borgoratto Alessandrino, un village d'à peine 530 habitants de la province d'Alexandrie, exprime sa singularité à travers son relief vallonné piémontais. C'est ici, sur ces versants argileux, que s'épanouit le Barbera d'Asti DOCG, un vin rouge de caractère dont l'aire de production stricte est limitée à 165 communes. Ce terroir spécifique apporte une acidité vive et des notes fruitées profondes au cépage Barbera. Au total, cette commune concentre 16 dénominations protégées, prouvant que son microclimat et ses sols de transition créent des conditions optimales pour des crus d'une précision remarquable.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia