Ce qui pousse ici
Casasco
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Casasco, une commune de 132 habitants située dans la province d'Alessandria, au Piémont, se distingue par son implantation sur une crête de partage des eaux entre les vallées Curone et Grue. Cette position géographique singulière forge un terroir où s'enracine une production d'une forte identité. C'est ici que les vignobles donnent naissance au vin Colli Tortonesi DOC, une appellation circonscrite à seulement 46 communes, témoignant de son lien étroit avec la terre. Au total, 13 dénominations protégées convergent sur ce territoire, incluant également des spécialités comme la Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP.
Commune