Ce qui pousse ici
Occimiano
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce bourg de la province d'Alessandria, abritant quelque 1 200 âmes, tire sa force vitale des collines du Monferrat. C'est dans ce terroir singulier que s'épanouissent 17 appellations protégées. Au sommet de cette hiérarchie, l'AOC Barbera d'Asti DOCG exprime ici toute sa puissance, secondée par la finesse de la Barbera del Monferrato DOC, une appellation partagée avec 211 communes. L'exposition solaire de ces coteaux favorise une concentration idéale des sucres et des acides dans le cépage Barbera, offrant des rouges structurés et vibrants, signatures de cette enclave piémontaise.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia