Ce qui pousse ici
Pomaro Monferrato
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce village de la province d’Alexandrie, abritant seulement 333 résidents, tire sa vocation viticole de coteaux limono-argileux propices aux cépages tardifs. Pomaro Monferrato compte 16 appellations protégées sur son territoire. Parmi elles, la Barbera del Monferrato DOC, limitée à une zone de 211 municipalités, y puise sa vivacité et ses arômes de fruits rouges caractéristiques. Sur ces pentes bien exposées, la Barbera del Monferrato Superiore DOCG développe une structure plus dense, apte au vieillissement. L'altitude modérée et les influences thermiques de la plaine du Pô expliquent ici la maturation optimale des raisins.
Commune
Né sur cette terre
DOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia