Ce qui pousse ici
Sardigliano
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sardigliano, petite commune du Piémont aux 376 habitants, est façonnée par les collines internes bordant la vallée de la Scrivia à sa confluence avec la plaine. Ce relief particulier et l'abondance de petits cours d'eau comme le rio Predazzo créent un terroir propice à des productions d'exception. C'est ici, sur ce paysage vallonné couvrant 46 communes, que s'épanouissent les vins Colli Tortonesi DOC, reflet d'une viticulture ancrée. Au total, 13 appellations protégées, dont le Piemonte DOC et le Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, témoignent de la richesse et de la diversité d'un patrimoine gastronomique distinctement lié à ces terres.
Commune