Ce qui pousse ici
Valenza
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur la rive droite du fleuve Pô, là où les collines du Monferrato s'effacent pour border la Lomellina, Valenza exprime la force de son terroir à travers 16 appellations protégées. C’est sur ce relief de transition que s'épanouit le Barbera del Monferrato Superiore DOCG, un vin de caractère dont la zone de production s'étend sur 212 communes. Le microclimat généré par le fleuve et les sols limoneux locaux confèrent à ce cépage une structure unique. Cette signature géographique singulière forge le profil aromatique de crus qui ne ressemblent à aucun autre dans le Piémont.
Commune
Né sur cette terre
DOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia