Ce qui pousse ici
Sestri Levante
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancrée sur la Riviera ligure, Sestri Levante, dans la province de Gênes, offre un terroir distinct où l'influence maritime sculpte des saveurs singulières. C'est ici que prend racine l'appellation d'origine contrôlée Portofino DOC, un vin dont le périmètre restreint à 36 communes souligne son caractère local prononcé. Les coteaux bénéficient d'un microclimat et de sols qui confèrent à ses crus leur typicité. L'huile d'olive Riviera Ligure DOP y trouve également une expression privilégiée. Sur ces terres, deux producteurs œuvrent avec passion, dont l'un ouvre ses portes aux visites, perpétuant un savoir-faire étroitement lié à ce fragment de côte.
Commune