Ce qui pousse ici
Laveno-Mombello
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Né en 1927 de la fusion de trois localités bordant le lac Majeur, Laveno-Mombello s'impose par un terroir d'exception où s'expriment 15 dénominations protégées. Sur ces rives alpines, l'humidité lacustre et les reliefs dictent la production de la Formaggella del Luinese DOP, un fromage de chèvre de caractère dont l'aire d'appellation englobe seulement 66 communes. Le climat de cette rive façonne également les terrasses du vignoble local, donnant naissance aux vins de l'IGT Ronchi Varesini. Cette enclave préalpine démontre comment l'influence de l'eau et de l'altitude définit des micro-terroirs d'une précision absolue.
Commune