Ce qui pousse ici
Leggiuno
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Établie au cœur de la province de Varèse, la commune de Leggiuno et ses 3 600 habitants profitent d’un relief préalpin idéal pour le pâturage. C'est dans ce paysage vallonné que naît la Formaggella del Luinese DOP, un fromage de chèvre au lait cru dont l'AOP ne couvre que 66 municipalités environnantes. Les forêts locales accueillent également les ruches nécessaires au délicat Miele Varesino DOP. Au total, ce petit territoire lombard n’abrite pas moins de 15 appellations d'origine protégées, illustrant une concentration exceptionnelle de micro-terroirs hautement préservés.
Commune