Ce qui pousse ici
Brunate
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Perché sur son « Balcon des Alpes » relié à Côme par un historique funiculaire, Brunate domine le paysage lacustre tout en cultivant un terroir d'exception fort de 15 dénominations protégées. Ce relief escarpé accueille la viticulture de l'appellation Terre Lariane IGT, une production partagée par seulement 180 communes dont les vignes tirent parti de l'influence thermique du lac de Côme. L'air pur de ces hauteurs favorise également l'affinage du Salame Brianza DOP, démontrant comment ce microclimat de moyenne montagne confère une identité singulière aux salaisons et vins de la Riviera lariane.
Commune