Ce qui pousse ici
Grandola ed Uniti
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sillonné par la vallée de Menaggio, ce territoire de montagne morcelé en plusieurs hameaux de la province de Côme rassemble 15 dénominations d'origine protégées. Le microclimat préalpin de cette zone géographique favorise la viticulture héroïque de l'IGP Terre Lariane IGT, un vin de caractère dont l'aire de production stricte est limitée à 180 communes. L'alternance des brises alpines et de l'humidité lacustre offre également des conditions optimales pour le séchage du Salame Brianza DOP. Cette charcuterie traditionnelle y acquiert sa texture unique et son profil aromatique délicat, dictés par les exigences d'un cahier des charges rigoureux.
Commune