Ce qui pousse ici
Solbiate con Cagno
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Née de la fusion de Solbiate et Cagno en 2019, cette commune du Comasque s'inscrit au cœur de l'Alto Olgiatese, un terroir où la géographie et les savoir-faire se rencontrent. Ses coteaux, façonnés par des influences spécifiques et un microclimat propice, donnent naissance à des vins remarquables sous l'indication Terre Lariane IGT, une appellation circonscrite à seulement 180 communes. Parallèlement, l'environnement local contribue à l'affinage de produits emblématiques tels que le Salame Brianza DOP et le Quartirolo Lombardo DOP. Au total, ce ne sont pas moins de 15 dénominations d'origine protégée qui trouvent ici leur ancrage, attestant de la richesse unique de cette portion de Lombardie.