Ce qui pousse ici
Uggiate con Ronago
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au nord de la Lombardie, non loin des rives du lac de Côme, la commune d'Uggiate con Ronago, forte de ses 6 834 habitants, est un terroir essentiel pour plusieurs des 15 indications géographiques protégées qui s'y déploient. C'est ici que le vin Terre Lariane IGT prend racine, bénéficiant d'un microclimat unique, sculpté par la proximité des Préalpes et l'influence lacustre. De même, la production du Salame Brianza DOP y trouve sa pleine expression, grâce à un savoir-faire transmis au cœur de cette région lombarde. Uggiate con Ronago incarne ainsi un lien indissociable entre son environnement particulier et des appellations d'origine contrôlée qui en sont le reflet authentique.