Ce qui pousse ici
Caprino Bergamasco
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au confluent de la vallée alpine de San Martino, le relief de Caprino Bergamasco façonne un terroir d'exception où s'expriment 16 appellations protégées. C'est sur ces coteaux escarpés de la province de Bergame que s'épanouit l'AOP locale Terre del Colleoni DOC, un vin d'altitude partagé par seulement 71 communes. L'exposition solaire de ces pentes montagnardes et la fraîcheur des courants préalpins confèrent aux cépages une vivacité unique, typique de cette transition entre plaine et sommets. Ici, la rigueur du climat montagnard et les sols drainants créent des profils aromatiques d'une remarquable pureté.
Commune