Où est produit Terre del Colleoni ?

Terre del Colleoni est produit dans 71 communes en Lombardia, en Italie : Adrara San Martino, Adrara San Rocco, Albano Sant'Alessandro, Almè et d'autres.

Avec quel cépage est fait Terre del Colleoni ?

Terre del Colleoni est produit avec Pinot bianco (min 85%), altri vitigni a bacca bianca idonei (Lombardia).

Quel est le degré d'alcool minimum de Terre del Colleoni ?

Le degré d'alcool minimum de Terre del Colleoni est de 11% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.

DOC · depuis 2011

Terre del Colleoni

Wine · PDO · 71 communes

Reconnue depuis 2011 dans la province de Bergame, de l'Isola Bergamasca au lac d'Iseo, l'AOP Terre del Colleoni se distingue de ses voisines lombardes par une interdiction stricte d'utiliser la mention « superiore » sur ses étiquettes. Ce terroir de collines, exploité par seulement 16 producteurs agréés, impose des exigences techniques précises. Ainsi, l'élaboration du spumante en méthode classique (Metodo Classico) requiert un vieillissement minimal de 15 mois sur lies, et de 24 mois pour les millésimés. Pour le cépage Pinot blanc, le rendement maximal est fixé à 12,0 tonnes par hectare avec un titre alcoométrique volumique minimal de 11,0 % vol.

Pinot bianco 85%11% vol min120 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs16 vérifiés

Azienda agricola Cattaneo Pierangelo✓

Azienda Agricola De Toma✓

Les faits

Couleur: jaune paille
Goût: sec, équilibré, frais
Consortium: Consorzio tutela Valcalepio →

Les producteurs 16

✓

Azienda agricola Cattaneo Pierangelo

Zandobbio

→✓

Azienda Agricola De Toma

Scanzorosciate

🏡 visits→✓

Azienda agricola Grassenis Sonia

Nembro

→✓

Azienda vitivinicola La Tordela soc. agricola s.s.

Torre de' Roveri

🏡 visits→✓

Bonaldi – Cascina del Bosco

Sorisole

🏡 visits→✓

Cantina Sociale Bergamasca

San Paolo d'Argon

🏡 visits→

+ 10 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Terre del Colleoni ?: Terre del Colleoni est produit dans 71 communes en Lombardia, en Italie : Adrara San Martino, Adrara San Rocco, Albano Sant'Alessandro, Almè et d'autres.
Avec quel cépage est fait Terre del Colleoni ?: Terre del Colleoni est produit avec Pinot bianco (min 85%), altri vitigni a bacca bianca idonei (Lombardia).
Quel est le degré d'alcool minimum de Terre del Colleoni ?: Le degré d'alcool minimum de Terre del Colleoni est de 11% vol.
Que signifie DOC ?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.