Ce qui pousse ici
Ponte San Pietro
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ponte San Pietro, pôle urbain de la province de Bergame regroupant plus de 12 000 résidents, s'affirme par un terroir où coexistent 16 appellations protégées. Au cœur de cette zone géographique, l'AOP Terre del Colleoni DOC exprime la typicité de ses cépages sur un territoire restreint de 71 communes. La topographie de transition de cette plaine bergamasque offre également un berceau idéal pour les vins de l'IGP Bergamasca IGT et le fromage Salva Cremasco DOP. C'est cette configuration géophysique particulière qui dicte la fraîcheur des raisins et la texture des pâtes pressées locales.
Commune