Ce qui pousse ici
Villongo
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Établi à 220 mètres d'altitude entre les quartiers de San Filastro et Sant'Alessandro, le terroir de Villongo exprime sa double vocation viticole et fromagère à l'est de Bergame. Ce relief collinaire lombard, idéalement exposé, est le berceau de l'appellation Terre del Colleoni DOC, un vignoble partagé par 71 communes seulement qui sublime les cépages indigènes. La fraîcheur de ces hauteurs favorise aussi l'expression de la Bergamasca IGT. Ce carrefour géographique unique permet le développement de fromages d'exception comme le Salva Cremasco DOP, faisant de Villongo un conservatoire de saveurs.
Commune