Ce qui pousse ici
Tremosine sul Garda
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur son plateau calcaire surplombant de manière vertigineuse les eaux septentrionales du lac de Garde, Tremosine sul Garda bénéficie d'un microclimat alpin unique. Cette falaise escarpée façonne le terroir de l'IGP locale Benaco Bresciano IGT, un vin de caractère issu d'une aire de production de seulement 24 communes. Au total, ce balcon naturel abrite 18 dénominations protégées. Un unique producteur certifié y est établi et ouvre ses portes aux visiteurs pour faire découvrir l'influence directe du climat lacustre sur ses vignes. Ici, la roche et l'eau dictent la typicité de chaque cuvée.
Commune
Né sur cette terre
IGTBenaco BrescianoIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCGardaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOPQuartirolo LombardoDOCRiviera del Garda ClassicoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioIGPZampone Modena