Ce qui pousse ici
Verano/Vöran
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Le plateau ensoleillé de Verano/Vöran, surplombant la vallée de l'Adige en Tyrol du Sud, est un terroir singulier, berceau de 15 dénominations protégées au sein d'une zone alpine de 116 municipalités. Son microclimat y forge des saveurs uniques: le soleil murit ici poires pour le distillat Südtiroler Williams IG. Le Südtiroler Schüttelbrot IGP tire sa typicité des céréales locales, et le Speck Alto Adige IGP forge ses arômes par l'air pur et un savoir-faire ancestral propre à ces hauteurs. Les vins Mitterberg IGT reflètent la minéralité et l'ensoleillement de ce terroir.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoIGGrappaIGTMitterbergIGPSpeck Alto AdigeIGSüdtiroler EnzianIGSüdtiroler Golden DeliciousIGSüdtiroler GrappaIGSüdtiroler GravensteinerIGSüdtiroler KirschIGSüdtiroler MarilleIGSüdtiroler ObstlerIGPSüdtiroler SchüttelbrotIGSüdtiroler WilliamsIGSüdtiroler ZwetschgelerIGTVigneti delle Dolomiti