Ce qui pousse ici
Agugliaro
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Aux confins de Padoue, la plaine d'Agugliaro s'étire entre les reliefs contrastés des monts Berici et des collines Euganéennes. Ce couloir géographique singulier du Bas-Vicentin forge l'identité de la dénomination Vicenza DOC, limitée à 81 communes, dont les vignes tirent parti de ce carrefour climatique. Ce terroir alluvial accueille également la Soprèssa Vicentina DOP, une charcuterie dont l'affinage bénéficie directement des brises soufflant entre ces massifs. C’est ici, à la frontière de ces provinces, que la topographie dicte une typicité unique digne des plus grands terroirs.
Commune