italiantastemap.

Ce qui pousse ici

Alleghe

15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Dominé par les sommets rocheux de la chaîne des Dolomites, le territoire d'Alleghe possède un relief alpin rigoureux qui détermine la typicité de ses produits de terroir. C'est dans ce milieu d'altitude que s'élabore le Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un miel de montagne dont la récolte est strictement limitée à une zone de 60 communes. Ces mêmes prairies d'alpage fournissent le lait de vache indispensable au fromage Piave DOP, une spécialité de caractère partageant cette aire géographique de production restreinte à seulement 60 municipalités de la province de Belluno.

Commune

Né sur cette terre

Producteurs sur place 0

Alleghe, Italie — 15 appellations protégées | ItalyTasteMap