Ce qui pousse ici
Colle Santa Lucia
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Colle Santa Lucia, ce minuscule territoire de Belluno comptant à peine plus de trois cents habitants, l'altitude et la flore alpine dictent la pureté des nectars. C'est ici, sur ces pentes dolomitiques escarpées, que s'épanouit le précieux Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un miel de haute montagne issu d'une aire de production limitée à 60 communes. Ce village d'altitude contribue à l'expression de 15 appellations d'origine protégées, où la rigueur climatique façonne également la texture serrée et le goût intense du fromage Piave DOP, reflet d'un terroir d'altitude.
Commune