Ce qui pousse ici
Rocca Pietore
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Cette communauté de la haute province de Belluno, préservée par un relief alpin abrupt, forge des saveurs d'une pureté rare. Ce terroir d'altitude, où s'enchevêtrent 15 dénominations protégées, donne naissance au nectar subtil du Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, produit dans une aire de seulement 60 communes. La rigueur des alpages locaux façonne également le Piave DOP, un fromage de caractère affiné par le froid montagnard. Ici, la rudesse du climat et la flore sauvage s'allient pour donner à ces AOP leur typicité unique, inimitable hors de ce bastion rocheux de Vénétie.
Commune