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Ce qui pousse ici

San Gregorio nelle Alpi

15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Au pied du mont Pizzocco, dans la cuvette de la Valbelluna, San Gregorio nelle Alpi abrite un terroir d’altitude singulier. Ce relief montagneux favorise l’élaboration du Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un trésor apicole dont l'aire d’appellation stricte englobe 60 communes. La flore alpine préservée de cette vallée confère à ce miel des caractéristiques organoleptiques uniques. Ce microclimat montagnard marque également le caractère du Piave DOP, un fromage issu du pastoralisme local. C'est la symbiose de ces reliefs et de leur biodiversité préservée qui définit la signature gustative de cette commune bellunoise.

Commune

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San Gregorio nelle Alpi, Italie — 15 appellations protégées | ItalyTasteMap