Ce qui pousse ici
San Pietro di Cadore
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sein de la province de Belluno, dans l'environnement montagneux des Dolomites vénitiennes, San Pietro di Cadore est un terroir où l'authenticité s'exprime avec force. Ici, le lien intrinsèque entre la nature alpine et les productions donne naissance à des spécialités uniques. Parmi les 15 appellations qui se côtoient sur son territoire, le Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un miel spécifique à une soixantaine de communes des Dolomites, illustre parfaitement cette singularité géographique. Tout comme le Piave DOP, un fromage au caractère marqué, dont l'aire d'élaboration restreinte, également à 60 communes, ancre profondément ce village dans l'excellence agroalimentaire de la Vénétie.