Ce qui pousse ici
Sovramonte
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sein des Dolomites de Belluno, Sovramonte se distingue comme une commune aux hameaux éparpillés, une particularité géographique qui sculpte un terroir unique. Cette dispersion, synonyme de microclimats et de flores variées sur les pentes, est le secret des qualités distinctives du Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP. Le Piave DOP, fromage emblématique, puise également son caractère dans ce cadre alpin spécifique. Au total, pas moins de 15 dénominations protégées témoignent de l'authenticité et de l'identité agroalimentaire de ce segment du Veneto.
Commune