Ce qui pousse ici
Borgo Valbelluna
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Articulé autour du bourg historique de Mel, le territoire de Borgo Valbelluna tire de ses vallons alpins une identité gastronomique remarquable, couronnée par 15 dénominations d'origine. Les forêts et prairies de montagne environnantes forment le berceau du Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, un trésor floral d'altitude produit au sein d'une zone exclusive de 60 communes. Ce même terroir herbeux nourrit les vaches laitières qui fournissent la matière première indispensable au fromage Piave DOP. Ces deux fleurons incarnent la rigueur et le savoir de cette enclave préservée de Vénétie.
Commune