Ce qui pousse ici
Segusino
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Flanqué à l'ouest par le cours impétueux du fleuve Piave, le relief montueux de Segusino dicte l'identité de ses productions d'origine. Ce terroir abrite aujourd'hui 1 unique producteur certifié, gardien de traditions rigoureuses qui s'expriment à travers 20 dénominations protégées. Parmi elles, le célèbre Marrone di Combai IGP, limité à une aire stricte de 11 communes, puise sa douceur des châtaigneraies locales de pente. En parallèle, les collines calcaires donnent naissance au vin Colli Trevigiani IGT, tandis que le fromage crémeux Casatella Trevigiana DOP complète ce catalogue d'appellations intimement liées aux influences de l'eau et de l'altitude.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaIGTColli TrevigianiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaIGPMarrone di CombaiDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCProseccoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVeneziaDOCVigneti della Serenissima