Ce qui pousse ici
Casale di Scodosia
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sud-ouest de Padoue, les plaines maraîchères de Casale di Scodosia hébergent 15 appellations d'origine protégées. C'est dans ce terroir alluvial que bat le cœur de l'appellation Merlara DOC, une production confidentielle limitée à seulement 9 communes. Ce sol meuble et ce microclimat de plaine offrent aussi les conditions idéales pour le Radicchio di Verona IGP. Pour l'amateur de grands crus et d'AOP exigeantes, ce coin de Vénétie exprime une typicité géographique remarquable, où la vigne et les cultures maraîchères de précision s'allient pour valoriser l'excellence d'un territoire très ciblé.
Commune