Ce qui pousse ici
Maserà di Padova
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la plaine maraîchère et viticole qui s'étend au sud de Padoue, le terroir de Maserà di Padova bénéficie d'alluvions fertiles idéales pour des cultures exigeantes. Ce microclimat favorise l'expression de 15 dénominations protégées. Parmi elles, l'AOP Corti Benedettine del Padovano DOC, restreinte à seulement 31 communes, y produit des vins de caractère héritiers du travail des moines bénédictins. Les sols frais conviennent également à la culture délicate du Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, une chicorée d'exception dont l'aire se limite à 54 localités de la région.
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