Ce qui pousse ici
Merlara
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Cette petite commune padouane de 2 500 âmes exprime son identité à travers un terroir viticole confidentiel partagé par seulement 9 municipalités de l'appellation d'origine contrôlée Merlara DOC. Ce vignoble singulier s'épanouit sur les plaines limoneuses du sud de Padoue. C’est précisément ici que se concentre cette production exclusive, sauvegardée par l'unique producteur local basé sur la commune, qui ouvre ses portes aux visiteurs pour des dégustations. Ce sol alluvial donne également naissance au Radicchio di Verona IGP, ancrant solidement l'agriculture de Merlara dans la carte des appellations protégées de la Vénétie.
Commune