Ce qui pousse ici
Roccastrada
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les reliefs argilo-limoneux de la province de Grosseto, Roccastrada affirme son identité viticole à la lisière des collines métallifères toscanes. C'est ici que naît le Monteregio di Massa Marittima DOC, une appellation confidentielle limitée à seulement 7 communes. Ce climat de transition entre influences maritimes et moyenne montagne façonne les 17 dénominations protégées enregistrées sur ce territoire. Aujourd'hui, 2 producteurs agréés tirent parti de ces pentes sèches pour élaborer des rouges puissants et structurés. Ce terroir démontre comment la géologie de Grosseto dicte la typicité de ses nectars.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseIGTCosta ToscanaIGPFinocchionaIGGrappaDOCMaremma toscanaDOCMonteregio di Massa MarittimaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino RomanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscano