Ce qui pousse ici
Forino
9 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la Campanie, la commune de Forino, dans la province d'Avellino, est un berceau spécifique pour des trésors gustatifs. C'est sur ces terres irpiniennes que mûrissent la Ciliegia di Bracigliano IGP, une désignation partagée par seulement 14 municipalités, et le Marrone di Serino IGP, circonscrit à 18. L'altitude et le sol volcanique caractérisent également la production du Fiano di Avellino DOCG, un vin blanc dont l'aire d'origine s'étend sur 26 localités. Forino est un nœud de convergence pour 9 appellations d'origine différentes, un terroir où l'on dénombre actuellement 1 producteur vérifié qui perpétue ces savoir-faire uniques et ancrés.
Commune