Ce qui pousse ici
Mercato San Severino
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sein de la Campanie, dans la province de Salerne, Mercato San Severino est un terroir privilégié où s'enracine l'excellence agricole. Ce territoire communal est partie intégrante des zones de production qui confèrent leur identité à des produits d'exception. On y trouve la délicate Ciliegia di Bracigliano IGP, dont la zone d'origine couvre seulement 14 communes, et le renommé Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP, circonscrit à 40 municipalités. L'importance de ce lieu est confirmée par la présence de 3 producteurs vérifiés pour un total de 11 appellations protégées, témoignant d'une richesse intrinsèque qui n'existe nulle part ailleurs. C'est ici que la terre et le climat se conjuguent pour donner naissance à ces fruits emblématiques.