Ce qui pousse ici
Squinzano
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Squinzano, commune de la province de Lecce, ancre son identité au cœur du Salento, offrant des conditions pédoclimatiques uniques. C'est ici que prend naissance le Squinzano DOC, un vin dont l'aire de production se limite étroitement à 9 communes, attestant de sa typicité locale. Ce terroir singulier confère au produit son caractère distinctif. Par-delà cette appellation emblématique, Squinzano bénéficie du chevauchement de 12 dénominations protégées, incluant l'Huile d'Olive Terra d'Otranto DOP. Un producteur vérifié est d'ailleurs établi sur cette commune, témoignant de l'engagement direct pour ces précieuses origines.
Commune