Ce qui pousse ici
Acri
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la Calabre, dans la province de Cosenza, Acri constitue un pilier de la richesse agroalimentaire régionale, contribuant à la renommée de pas moins de 13 appellations d'origine protégée. Son territoire fait partie intégrante de la zone délimitée de 24 communes qui confère son identité unique à la Patata della Sila IGP. De même, les vignobles acresiens s'épanouissent au sein des 150 municipalités de la Terre de Cosenza DOC, façonnant des vins aux expressions singulières. Acri participe également à l'élaboration de spécialités calabreses plus étendues, telles que le Capocollo di Calabria DOP, la Liquirizia di Calabria DOP ou les Clementine di Calabria IGP, témoins d'une typicité étroitement liée à ce coin de terre.