Ce qui pousse ici
Feroleto Antico
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la province de Catanzaro, Feroleto Antico, avec ses 1 926 habitants, est le creuset de dénominations uniques en Calabre. C'est sur un bassin de seulement 7 communes que prend corps l'Indicazione Geografica Tipica Valdamato, un vin dont la typicité est intrinsèquement liée à cette géographie. L'huile d'olive Lametia AOP et le vin Lamezia AOP, issus de zones restreintes de 9 communes, y puisent également leurs qualités distinctives. Le climat et les sols de ce lieu spécifique offrent un profil singulier aux productions, un héritage que perpétue le seul producteur vérifié de la commune, véritable gardien de cette expression locale.
Commune