Ce qui pousse ici
Cernusco Lombardone
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les collines du Meratese, Cernusco Lombardone tire profit d’un relief propice à la viticulture et à l'élevage. Ce terroir de la province de Lecco façonne l’identité du vin Terre Lariane IGT, une appellation confidentielle partagée entre seulement 180 communes, où la fraîcheur alpine rencontre la douceur préalpine. La commune est le berceau de 16 dénominations protégées. Parmi elles, le Salame Brianza DOP exprime la maîtrise charcutière locale. Ici, l'air sec des hauteurs lombardes et le savoir-faire ancestral de l'affinage s'unissent pour donner naissance à des produits d'exception, parfaits pour les amateurs d'AOP.
Commune