Ce qui pousse ici
Imbersago
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce bourg de la province de Lecco, qui abrite moins de 2600 r sidents, tire sa force de coteaux morainiques propices la viticulture. Ce relief singulier d'Imbersago engendre le Terre Lariane IGT, un vin de caractre dont la zone de production se limite 180 communes. L'exposition et l'hygrom trie de ces collines s'avrent aussi cruciales pour affiner le Salame Brianza DOP, fleuron de la charcuterie locale. Au total, ce micro-terroir revendique 16 appellations prot g es, o chaque climat et savoir-faire s'accordent pour garantir l'expression authentique d'une origine hautement pr serv e.
Commune