Ce qui pousse ici
Nibionno
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À la frontière physique où le territoire de Lecco jouxte les terres de Côme et de Monza e Brianza, la commune de Nibionno tire parti d'un carrefour climatique idéal. C'est ici que s'affine le Salame Brianza DOP, fleuron local dont l'aire s'étend sur 286 communes. Ce microclimat vallonné profite aussi au vignoble du Terre Lariane IGT, implanté sur des coteaux exposés aux courants alpins. Au total, 16 dénominations d'origine se croisent dans ce carrefour, où l'alternance d'humidité et de vents secs façonne des salaisons et des vins de caractère.
Commune