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Ce qui pousse ici

Olginate

16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Ancienne seigneurie qui gouvernait jadis les terres voisines de Garlate et Valgreghentino, la commune d'Olginate s'étire aujourd'hui au bord du parc fluvial de l’Adda Nord. Ce carrefour historique réunit 16 dénominations protégées. Parmi ces trésors, le vin de l’IGP Terre Lariane puise sa vivacité dans les sols pentus de Lecco, au sein d'une zone strictement délimitée à 180 communes. S'y ajoute l’AOP Salame Brianza, élaboré sur un terroir de 286 municipalités, qui perpétue un savoir-faire charcutier local. Ici, le climat préalpin forge l'identité de ces spécialités d'exception.

Commune

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Olginate, Italie — 16 appellations protégées | ItalyTasteMap