Avanzo Enrico (Coop. Delta Padano)

Porto Tolle · Province de Rovigo · Veneto

Cozza di Scardovari DOP

Entreprise individuelle active dans la pêche maritime ; elle figure parmi les membres du Consorzio Cozza di Scardovari DOP sous le nom de « Avanzo Enrico » et est basée à Scardovari, Porto Tolle.

Ce qu'il produit

DOP

Cozza di Scardovari

A farmed mussel from the Sacca di Scardovari lagoon with full, tender, notably sweet flesh due to the low-salinity waters of the Po Delta.

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Contacts

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