AZ. AGR. PIAZZA ANTONIO, GIORGIO E STEFANO S.S.

Depuis 1955, lorsque Tarcisio 'Nico' Piazza a fondé l'entreprise, la famille cultive cinquante hectares de vignobles à Loncon, à Annone Veneto. Aujourd'hui, les frères Antonio, Giorgio et Stefano vinifient leurs propres raisins au sein de deux dénominations DOCG qui divisent nettement les registres : le Lison, un blanc issu de raisins Tai, et le Piave Malanotte, un rouge de Raboso affiné avec le temps. Deux pôles, le frais et le structuré, qui reflètent le terroir vénitien sans se superposer. La sauvegarde de la terre est au cœur de leur philosophie et oriente la production vers une viticulture consciente, où le travail dans le vignoble compte autant que celui en cave. La cave est ouverte aux dégustations et à la vente directe, y compris les lots de vin en vrac en bonbonne, avec des expéditions dans toute l'Italie. Ceux qui viennent à Loncon peuvent déguster les deux DOCG côte à côte, mesurant la distance entre le Tai blanc et le Raboso rouge, et emporter le vin en vrac directement de la cave familiale.

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