Azienda Vitivinicola Corte Beneficio

Corte Beneficio voit le jour à la fin des années soixante, lorsque la famille Barison — aux racines agricoles vénitiennes et après un passage dans les terres de Champagne — apporte son savoir-faire vitivinicole dans la région de Ferrare. Aujourd'hui, Annalisa Barison dirige l'entreprise, entre les vignobles du Bosco Eliceo DOC et les parcelles limitrophes en Emilia IGT, sur une bande où faire du vin reste un choix à contre-courant. La dénomination raconte un lambeau de plaine proche de la mer, des terres sablonneuses et humides peu propices selon les canons : ici le Fortana, cépage local, cohabite avec le Sauvignon et le Merlot dans un équilibre qui reflète plus la géographie que la mode. C'est un travail multigénérationnel, où le lien avec la vigne se transmet avec l'entreprise. Corte Beneficio ouvre ses portes à ceux qui veulent comprendre ce coin peu fréquenté de l'Émilie-Romagne rurale : les dégustations en cave, à Copparo, sont l'occasion de goûter directement les vins du Bosco Eliceo et de reconstituer, verre en main, l'histoire d'une famille qui a choisi de rester là où peu cultivent.

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