Cà Maiol

À Desenzano del Garda, Cà Maiol accompagne depuis 1967 l'histoire de la Lugana DOC, contribuant à définir les limites qualitatives des vins de Turbiana sur la rive bresciane du lac. Ce n'est cependant pas une réalité à dénomination unique : son portefeuille englobe quatre zones protégées, un éventail qui traverse différents styles et altitudes. Des blancs minéraux de Lugana et San Martino della Battaglia, on passe aux rouges plus structurés de la Riviera del Garda Classico, jusqu'aux interprétations polyvalentes du Benaco Bresciano IGT. Chaque dénomination répond à un caractère propre, et l'entreprise les rassemble sans les uniformiser, mesurant sa maîtrise à sa capacité à naviguer entre des registres distincts. Plus de cinquante ans de viticulture servent de fondement à cet équilibre entre cépages, sols et altitudes du Garda. La cave est ouverte aux visites et dégustations : ceux qui arrivent à Desenzano peuvent parcourir l'ensemble de l'arc productif en une seule dégustation, des blancs tendus aux rouges corsés, et comprendre sur place comment un même lieu génère des expressions si diverses.

Contacts