CALCAGNI MAURIZIO

Maurizio Calcagni cultive les hauteurs au-dessus d'Albugnano, où le sol calcaire et clair donne un Nebbiolo en pureté issu du vignoble escarpé de Montasso. Son rayon d'action touche trois DOCG piémontaises qui couvrent des registres différents : le Ruchè di Castagnole Monferrato, où Ruchè et Barbera rencontrent l'air alpin ; les Terre Alfieri, terroir propice aussi bien aux blancs de Arneis qu'aux rouges de Nebbiolo ; et la Barbera d'Asti, affinée au moins quatre mois pour gagner en structure. Chaque vin porte l'empreinte d'un sol calcaire et riche en minéraux, ainsi que deux siècles de présence familiale dans une ancienne forteresse médiévale convertie en demeure agricole. C'est une production qui entrelace cépages autochtones et interprétations du territoire sans céder à l'uniformisation, en maintenant distincts les caractères de chaque appellation. La cave ouvre ses portes aux visiteurs : l'arrêt à Albugnano vaut le détour pour déguster, l'un à côté de l'autre, le Nebbiolo del Montasso et les rouges du Monferrato, mesurant au verre la différence entre ces hauteurs.

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